Pecorino
Formaggio dal gusto inconfondibile, peculiare, intenso e di altissimo pregio, il Pecorino si propone al palato nel perfetto equilibrio della sua consistenza aromatica, offrendo tantissimi vantaggi anche dal punto di vista nutrizionale. Arricchisce la preparazione di molti primi piatti della tradizione culinaria, dei quali, una volta grattugiato,...
Formaggio dal gusto inconfondibile, peculiare, intenso e di altissimo pregio, il Pecorino si propone al palato nel perfetto equilibrio della sua consistenza aromatica, offrendo tantissimi vantaggi anche dal punto di vista nutrizionale. Arricchisce la preparazione di molti primi piatti della tradizione culinaria, dei quali, una volta grattugiato, diventa il condimento di eccellenza, rendendo una fusione perfetta con gli ingredienti nella realizzazione di ricette, in bianco o con sugo, tutte da gustare. Si abbina in modo eccezionale anche con la freschezza delle insalate e permette così di portare in tavola dei piatti squisiti e pieni di sapore. La sua fusione con la dolce morbidezza del miele o delle marmellate di alta qualità rende un risultato finale gradevolissimo e molto raffinato, da non mancare di assaggiare e di assaporare a tutto tondo in occasione delle più gustose apericene.
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